今年以来，受新冠肺炎疫情、农资涨价、俄乌冲突等因素叠加影响，国际粮食价格出现明显上涨，国内粮价也总体呈现上升态势。保障粮食安全，“把饭碗牢牢端在自己手上”意义重大。目前我国夏粮收购正由南向北陆续展开，夏粮市场呈现收割进度快、生产形势好、市场价格优的特点。预计后期粮食市场总体保持宽松，受国际市场影响较小，粮价保持合理区间运行，不同品种价格走势不一。

一、上半年粮价运行情况

（一）原粮收购价格

1.玉米

2022年上半年全区玉米平均收购价格为127.73元/50公斤，同比上涨5.69%。延续2018年以来全区玉米收购价格呈现的上涨走势。

图1：2018年—2022年上半年玉米收购价格对比图

从月度价格走势看，玉米收购价格总体呈现稳中波动上涨走势。1—6月份全区玉米标准品平均收购价格月度环比分别为0.00%、-0.20%、0.48%、0.36%、1.52%、1.64%。春节期间玉米上游销售处于阶段性停滞状态，2月中旬疫情反复，使得有售粮意愿的持粮主体销售速度被动放缓，而下游消费也处于弱势。3月末俄乌冲突引发饲用谷物到港担忧，玉米期货价格上涨；而国内部分地区疫情反复，华北、东北等玉米主产区贸易粮渠道流通受限，原料运输难度加大、物流成本提高，玉米价格出现小幅上涨。二季度，随着局部疫情防控形势好转，带动深加工企业开机率小幅回升，而生猪价格进入上升周期，行业预期看好，提振玉米饲用需求，市场走货逐渐增多，玉米收购价格继续上涨。截至6月末，全区玉米标准品平均收购价格为131.29元/50公斤，比年初上涨3.75%。

图2：2021年1月—2022年6月全区玉米收购价格走势图

2.大豆  

2022年上半年呼伦贝尔市大豆平均收购价格为291.53元/50公斤，同比上涨10.27%。2020年以来新冠肺炎疫情爆发，进口数量受到一定影响，大豆及其制品价格上涨明显。2022年上半年大豆价格延续了上涨走势。

图3：2018年—2022年上半年大豆收购价格对比图

从月度价格走势看，大豆收购价格平稳上升。一季度，春节过后大豆购销陆续恢复，受期货行情大幅上涨影响，豆农看涨预期增强，而贸易商已改变“买涨不买跌”的观念，“涨时观望，跌时少补”的倾向凸显，而节后豆制品需求增长仍有难度，大豆价格总体保持稳定。二季度，部分产区疫情管控导致豆源延迟上市，拉长了销区经销商手中库存的消耗周期，另国储收购进入尾声，没有完成收储计划的库点仍执行原价收购，大豆收购价格经历一段时间上涨后逐步企稳。截至6月下旬呼伦贝尔市大豆收购价格为295.00元/50公斤，与年初价格相比上涨2.17%。

图4：2021年1月—2022年6月全区大豆收购价格走势图

3.小麦

今年上半年，全区小麦标准品平均收购价格为132.68元/50公斤，同比上涨3.51%。延续2021年以来的上涨走势。

图5：2018年—2022年上半年小麦收购价格对比图

从月度价格走势看，小麦收购价格前稳后涨。一季度，小麦市场行情与往年运行轨迹基本相似。虽然市场上现货相对较少，但由于临储小麦恢复投放，且交易规则调整为“仅限制粉企业参与”，供需趋于宽松，小麦收购价格保持平稳。二季度，下游经销商提前启动备货，面粉厂开机率有所上调，疫情缓解企业陆续复工复产，面粉消费有所增加。另主产区新小麦开秤价格较往年高。截至6月末，全区小麦标准品平均收购价格为132.24元/50公斤，与年初价格相比上涨1.20%。

图6：2021年1月—2022年6月全区小麦收购价格走势图

（二）成品粮零售价格

2022年上半年全区原粮收购价格出现上涨，面粉企业纷纷上调产品、副产品出厂价格,受此影响，面粉价格整体上涨。上半年全区粳米、特一粉、标准粉、玉米粉平均零售价格分别为3.09元/500克、2.90元/500克、2.33元/500克、2.55元/500克，与上年同期相比，特一粉、标准粉、玉米粉零售价格分别上涨1.40%、4.02%、2.41%,粳米价格下降1.28%。

截至6月下旬粳米、特一粉、标准粉、玉米粉每500克全区平均零售价格分别为3.11元/500克、2.94元/500克、2.39元/500克、2.54元/500克，与年初相比，特一粉、标准粉零售价格分别上涨1.55%、3.47%，粳米、玉米粉零售价格分别略降0.48%、0.20%。

图7：2018年—2022年上半年成品粮零售价格对比图

二、后期粮价走势预测

（一）新麦价格冲高后可能回落

今年国内新小麦开秤价格同比大幅高开，市场主体对夏粮上市预期较高，这种预期直接抬高小麦上市后的价格。新麦上市初期农民售粮积极性较高，售粮进度同比偏快，短期内小麦供应量较大，但受去年小麦价格高开后持续上涨叠加疫情的影响，部分地区存在惜售囤粮现象。目前面粉企业开机率较低，且受仓容限制，大规模采购需求较少，因此小幅调整挂牌价格。终端面粉消费很难出现显著增长。

需要注意未来一段时间两个不确定因素：一是新冠疫情的变异毒株奥密克戎传染性极强，在“动态清零”总方针指导之下，各地所执行的防控举措或对集中收储、物流、仓储、加工造成不同程度影响，进而直接体现到采购成本提升、物流中转效率下降；二是夏麦成熟时期气候变化频繁，华北大部分地区平均气温较常年略低，新麦成熟或有推迟，而在南部主产区，持续阴雨提升了小麦病害的发生率。这将对今年的夏粮收购产生不同程度的干扰。

综上分析，如果新麦上市时期气候正常，且疫情防控不会对市场购销造成影响，小麦产量持续提高，供求总体保持宽松，预计小麦价格保持合理区间运行，在储备企业集中收购期结束后，小麦价格上涨势头将有所减弱。

（二）玉米价格短期有支撑，长期仍看好

进入7月份，在没有临储拍卖玉米供应的情况下，“青黄不接”时期企业并没有出现抢粮现象：一是深加工企业库存已经建足，用量可持续到新粮上市前；二是饲料企业采购比较谨慎，随着生猪补栏情况好转，玉米的饲用需求或有所好转。

预计三季度后饲料领域的主角依然是玉米，随着玉米库存消耗，需求面临恢复，叠加外盘强势，玉米价格将以强势运行为主。

（三）国产大豆价格走势趋稳

国内方面，主产区基层豆源数量见底大豆市场供应量有限，但同时高温天气对豆制品消费有一定的抑制作用，主产区大豆外运量减少，大豆库存消耗缓慢。预计新季大豆上市前大豆收购价格将保持高位运行走势。国际方面，进入7月南美大豆因旱情减产基本确立，美国大豆播种接近尾声，产区的天气对大豆的生长影响增大。2022/2023年全球大豆产量预计增加，但美国、巴西、阿根廷三大出口国大豆期末库存仍低于五年前平均水平。后期应关注产区的天气变化情况是否对大豆生长有利以及国内大豆市场供应情况的变化。

综合影响粮价运行的主要因素，在天气条件基本正常，不发生大范围自然灾害、不受疫情较大影响的形势下，预计三季度新粮陆续收获上市后，粮食供给充足，粮价仍将以稳中小幅波动为主，出现大幅波动的可能性较小。